おすすめのビール本たち - かまずにまるのみ。

これは Beer Advent Calendar 2017 6日目の記事です。
今回は「飲んで読んでビールを楽しもう！」ということで、ビールに関する本5冊を紹介します。 adventar.org

年に一度実施されているビール検定の公式テキスト。
ビールの基礎知識を得ることができる一冊です。
幅広く知りたい！という方にはおすすめ。

こちらもビールについていろいろ知りたい方向け。
日本ビール検定公式テキストより一歩踏み込んだ感じです。
ビールの歴史や醸造、美味しい飲み方まで、ブルーバックスらしく科学的な視点も交えて解説されています。

キリンでビール造りに携わっていた山田さんのお話。
キリン時代のエピソードにはよくも悪くも昭和っぽさがありますが、何かを作る仕事をしている人であれば、共感できるところも多いのではないでしょうか。
読み終わったあとは「酵母ありがとう」という気持ちになれます。

ビールの歴史が知りたい！という方におすすめなのがこの本。
ビール造りの歴史からビールと宗教の関わり、偉人のビールエピソードまでたっぷり載っています。森鴎外やルター、各国の国王など。
文章や構成でやや読みづらいところもありますが、世界史が苦手な人でも楽しめると思います。

ベルギービールが好きだよ！という方にはこちら。
ベルギーには多種多様で個性的なビールがたくさんあります。
そんなベルギービールの種類からグラス、ボトルのデザイン、醸造所やカフェ、ベルギーの人々の暮らしまで書かれているのがこの本です。
読むとベルギーに行ってビールを飲みたくなります（なりました）。

ビールのことを知った後に飲むビールもまた格別です。
他にもおすすめのビール本があったら教えてください🍻

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